В каталоге «Таёжного Цеха» представлены вяленая свинина, вяленые ломтики из индейки, говядина, мясо сарлыка, дикого кабана, лося и медведя, а также чипсы из марала. В разделе также можно заказать ветчину из лося, оленя, кабана и косули с таёжной клюквой, брусникой или можжевеловыми ягодами. Сало.