ТАЁЖНЫЙ ЦЕХ
Натуральные продукты высшего качества
Компания «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» создавалась 15 лет
назад с целью - познакомить людей с настоящими
Сибирскими деликатесами. Мы искали промысловиков
на Севере и по всей Сибири, изучали особенности
документооборота при продаже северной рыбы, таёжной
и боровой дичи. В длительных экспедициях отрабатывали
традиционные рецептуры, а затем выстраивали
производство и технологии переработки.
Компания «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» создавалась 15 лет
назад с целью - познакомить людей с настоящими
Сибирскими деликатесами. Мы искали промысловиков
на Севере и по всей Сибири, изучали особенности
документооборота при продаже северной рыбы, таёжной
и боровой дичи. В длительных экспедициях отрабатывали
традиционные рецептуры, а затем выстраивали
производство и технологии переработки.
